Cocotte Estelle

19 juin 2011

Un grand moment...

Hier soir nous recevions mon amie Aurélie et son fiancé... pour un petit souper entre amis mais où Estelle voulait lui faire sa demande pour être sa marraine de coeur... Aurélie a accepté et on est super heureuse... un grand moment d'émotion où l'on se...

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20 février 2010

PANCAKES

Ce matin malgré un début de crêve... j'ai eu envie de faire plaisir à la petite famille en faisant des pancakes... petite recherche et je suis tombée sur cette recette ( non non je n'ai pas eu mal!! ) et voilà 15 minutes plus tard.... Et pour les réa...

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19 juillet 2009

Mes premières confitures

Sinon je vous annonce une exclusivité, j'ai fait mes premières confitures... voui suis fière de moi !! Cassis à l'anis et cassis vu que j'avais des kgs de fruits... ( pour celles que cela intéresseraient j'ai fait 2kgs de fruit et j'ai mis 3 étoiles de...

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18 janvier 2009

Maman tu me fais un gâteau???

Hier soir j'ai fait un marbré et une petite tarte tatin pour le club de gymnastique en vue de la marche ADEPS de ce jour... On a eu les odeurs mais on n'a rien mangé alors aujourd'hui j'ai réparé cette offense et j'ai fait mon petit marbré traditionnel...

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4 janvier 2009

On n'a pas attendu une heure

Cela sentait trop bon.. on a craqué!! Estelle a adoré moi je trouvais que c'était bon mais que cela manquait de saveur... la prochaine fois je ferai un fond de marmelade d'abricot et je mettrais de l'essence d'amande dans la préparation.... On a quand...

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4 janvier 2009

Galette des Rois

Je viens de faire ma gentille maman ... après avoir encore acheté des habits au petit monstre... elle n'avait plus rien et puis ce sont les soldes... je me suis dit "et si je faisais une galette des rois?..." Alors j'ai pris mon livre de cuisine, mes...

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26 octobre 2008

Le civet de biche, quel délice...

Hier soir, nous recevions nos amis Christine et Christophe et leurs deux loulous Martin et Laura... Menu du jour Toasts tièdes au foie gras sur lit de poires et confit d'oignons Civet de biche à la forestière Lait frappé à la mangue Pour les enfants Nuggets...

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